鶏卵：生産履歴管理など強化、来月モデル試行−−園部町で流通システム説明会 ／京都

府内で生産・消費されるパック詰めの鶏卵のトレーサビリティ（生産履歴管理）確保と衛生管理強化を目指す「新たな京都鶏卵流通システム」の説明会が１９日、園部町で開かれた。