昔から言うように、われわれは住むにも着るにも食べるにも、その土地でその時にできるものを食べておるのが一番いい。これを時食という。春は春らしいものを、秋は秋らしいものを食べておるのがいいんで、温帯は温帯のものを食っておればいい。寒帯は寒帯の…
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