2005-02-26 宅配ピザ「ストロベリーコーンズ」、IT使い店舗効率運営――カメラで作業管理 Food 宅配ピザ「ストロベリーコーンズ」を展開するいちごホールディングス(仙台市、宮下雅光社長)は情報技術(IT)を活用した店舗運営の効率化に乗り出す。